K D A O M B A R A M I T A

Inty indray no arosoko androany fa matsiro tokoa, mora ho an'ny lehilahy ny manao azy ity raha tena tia vady ianareo . Hoy mantsy ny fitenenana hoe "izay mahakolokolo no manana an'i Soa", koa dia karakarao ary ny anabavindry zalahy e  LOL. Sao dia toy ny banga mihomehy alina anefa ianareo tsy mbola manambady ka milaza fa tsy anisany ianareo, T S I A mety hampandriana adrisa ity fahaizana manao sakafo ity mba hahazoana ilay tena mba revirevinareo, koa dia asehoy azy fa tena milay be ianareo fa mahay sakafo tsy fahita, indray mandeha fontsiny ny fampisehoana dia vita matavy, ary tena hahazo 20/20 amin'izay ho rafozana manginy fotsiny, mbô kôzy e !   Sady efa ampiako fanazavana an-tsary etsy ambany izy ity. Tairo izay tairina, rovitra zairina, karakarao ny gamela !!!!!!!!

(Mahavita 11 isa)

Lafarina 180g

Fonosana levure iray

Jambon 150g

Menaka ôliva 150ml

Ronono 150ml

Frômazy voakiky 100g

Atody 3

Voatabia 2 voatetika

Ôliva vitsivitsy

Sira, dipoavatra

Hanitra fanaovana pijà toy ny dità (ravina no ampiasaina)

Hafanao 180°c ny lafaoro

Alaivo ny lovia lalin’aty, afangaroy ao ny lafarina sy ny lévure. Anaty lovia lalin’aty hafa, kapohy ny : atody,  ronono, menaka miaraka. Ary araraho anatin’ilay lafarina io avy eo. Afangaroy tsara, alefaso ao ny frômazy voakiky 50g, ny jambon voatetika madinika, asio sira araka izay tiana sy dipoavatra.

Andefasana ireo anaty lasitra tsirairay, fenoina eo amin’ny ¾ eo avy. Apetraho voatabia voatetika kely avy eo amboniny, araho frômazy kely koa, iray tsongo dità (na ireo hanitra fampiasa amin’ny pijà) ary ôliva iray eo afovoany hamaranan azy.

Ataovy anaty lafaoro 25 mn amin’izay : raha mety ilay mitsoka ny lafaoronao dia ataovy io mitsoka io 15mn voalohany, avy eo vao atao hafanana tsotra.

Mazotoa homana ôôô ! 

Nem akondro sy smarties manitra vanila : 

- tetehana boribory ny akondro + siramamy (raha tiana) ary endasina anaty dibera tsy ela loatra mba mba tsy ho potika, asiana vanila (essence) dia avela mangatsiaka @ izay

- Fonosina @ izay ny ny nem : akondro sy smarties vitsy² (3 na 4 ohatra dia ampy) no atao anatiny (azo soloina sôkôla ny smarties)

- endasina anaty menaka mandrampahamenany tsara

- raha tiana dia afaka manisy saosina sôkôla hanina miaraka aminy ambony latabatra. 

Tsaraaaa, fa mampatavyyyy, hi hi hi ! 

Ny marina dia tia manao sakafo aho

(Noesoriko ilay "Pti dej" fa noheverindry zalahy hoe Dj hono, ôdôiéé !!! )

Ho antsika izay manan-janaka sy mahatsiaro ny tany @ tanàna dia ity misy fanaovana azy haingana sady tsy mila mividy lafarina sy atody sy ny sisa, tsy mila mamolavola, tsy manodina masinina : 

Pour 4 personnes 

Préparation: 10 min. 

Cuisson: 15 min.

Ingrédients :

250 g de nouilles chinoises aux œufs

1 cuillerée à soupe d'huile d'arachide

1- Laisser tremper les nouilles dans de l'eau froide 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'on peut les détacher les unes des autres. Ensuite, bien les égoutter, les arroser d'une cuillerée à soupe d'huile d'arachide et mélanger.

2- Dans une friteuse, porter sur feu vif 1 litre d'huile d'arachide à 200°C. Y plonger 1/4 des nouilles, laisser frire quelques secondes, jusqu'à ce qu'elles cessent de siffler et de gonfler.

3- A l'aide d'une passoire, retirer immédiatement les nouilles et les laisser égoutter sur du papier absorbant.

4- Terminer la cuisson du reste des nouilles.

5- Dresser les nouilles frites sur un grand plat.  Servir.

Remarques :

1. Les nouilles frites peuvent se manger comme amuse-gueule, ou comme accompagnement de n'importe quel plat à la place du riz. Mais le plus souvent on les combine avec un plat sauté, par exemple Crevettes aux petits pois, Boeuf aux oignons, Poulet aux amandes, Calmar aux haricots verts, etc. Dans ce cas, on dispose les nouilles frites sur le pourtour d'un grand plat, et on verse le sauté au milieu du plat.

2. Les nouilles chinoises sont très longues et de ce fait symbolisent la longévité. Il est donc de bon ton de ne pas les couper.

Mazotoa homana ô 

Izao ary no asa nalaiko tamin'ny "mon nouveau chéri" tato !!!! Sady faly koa aho fa nahazo ilay lasitra vita gasy. Efa ela no naniriako ny hanana fa saingy ny mpitondra no tsy nisy. Vao tonga ary izy tato dia nosantariko tamin'ny ramanonaka midonaka ! Efa ela tokoa no tsy nohanina izany koa dia ampifaliana no nanaovako azy, sady tsy sarotra. Misaotra ilay olona nitondra sy ny mpandefa aho fa tena mahomby ny fiaraha-miasa, LOL ! Jereo ity hatsarany anie e ! Mmmm, tenda-kanina be aho amin'izao ! 

Ny hanampiako azy dia hoe : "manasa hihinana ô"  Tsaroako daholo ianareo eto ampijerena ity fa fantatro fa milendalenda daholo ! Hi hi hi ! Jereo eto ambany anie ny ramanonaka vao maraina e : tsy misy atakaloko izao ! Tsy mamely ny croissant anareo sy ny pain aux raisins sy ny viennoiseries rehetra ireny e ! Gasy ihany ho aho ny anay malagasy araka ny hiran'i Bouboul ! MIAM ! Tandremo sao misy tezitra eo an 

Ny nataoko manaraka izao dia mokary, ....................... mmmmmmmmmm ela no tsy nihinanako izany !!!!! 

NB : Raha misy te-hihinana toa ahy dia taper-o ao amin'ny youtube ny anarana mofo gasy rehetra tianareo, hatramin'ny koban-draviana ao daholo, fa ho gaga  ianareo hahita ilay olona manao azy ao  sady tsy sarotra ny manao azy.

MAZOTOA DAHOLO Ô ! 

'Lay ô ô ô, siokan'ny  manina ... 

 ... aoka fontsiny ny androany @ voanjobory sy saosisy 

Aza adino ambony afo intsony ny sakafo fa karakarao tsara. Aza ilaozana mijanona ela eto anolon’ity nety ity no mety ho marina kokoa ! ha ha ha ! Mahakamo be ny mahita azy maity be avy eo sady ianao efa noana be iny   tena sorena mihitsy rehefa tratran'izay ! Mbola hanadio vilany koa manginy fontsiny !

Fa izao misy fika : raha misy sakafo may miraikitra ny vody vilany dia izao no anaovana azy mba hampiala azy. 

- En émail : asiana sira betsaka sy rano ary avela hilona iray alina. Rehefa avy eo dia ampangotrahina io ranontsira ao anaty vilany io dia sasana amin'izay rehefa zaka ny hafanana, na matimaty ary tsy maninona. 

- Raha vilany tsotra : asio rano sy vinaingitra mitovy habetsahana, avela ao io mandritra ny alina fa ho hitanao fa mora kikisana ireo sakafo may miraikitra rehefa maraina.

- Raha nandoro kaserôla kosa ianao dia raraho vovoka karibônetra dia avelao hilona ora vitsivitsy dia sasao toy ny mahazatra avy eo

Mazotoa manasa ô, aza manao “voky izy dia natory” ô !